Szilvalekvárfőző nap Gyomaendrődön 1.
Jeles ünnepnap
kopogtat e szép reggel
negyven éve kelt
frigyre Gyoma és Endrőd
új történelmet írva
Hajnal hasadt már
szépen süt felkelő nap
csalogat minket
szilvanapi ünnepre
gyomaendrődi napon
Szent Antal-házban
nagy a sürgés-forgás most
vidám kacagás
színjáték gyerekeknek
örömteli percekkel
kóstolj ízletes
szilvás-mákos nudlit, meg
finom gombócot
vidám mosollyal köszönt
házigazda e napon
illat csalogat,
érzed, szilvapálinka
itt egy kupica
kínálnak kedves szóval
egészségedre, honfi
háznak sarkában
három kondérban fortyog
már szilvalekvár
lassú tűz mellett őrzik
keverik értő kezek
bátor férfinek
kezében is nagykanál
ügyeskedik ő
kevergeti a lekvárt,
hogy ne égjen oda hát
város ünnepén
polgármesterünk köszönt
sok kedves arcot
kíván vidám perceket
az ünneplő seregnek
(Hanyecz István (shf))